Network
MARAWATALK - Bawang dayak atau bawang berlian merupakan tanaman yang sering digunakan masyarakat Kalimantan untuk mengobati berbagai penyakit seperti diabetes.
Jika dilihat sepintas, sebagian dari Anda pasti mengira bahwa bawang dayak memiliki bentuk yang sama persis dengan bawang merah bukan?
Walaupun memiliki bentuk yang hampir sama, namun jika dilihat lebih jelas, bawang dayak memiliki bentuk yang lebih kecil dan berwarna lebih merah dari bawang merah pada umumnya.
Baca Juga: Mengganggu Pasangan yang Suka Kopi? Yuk, kenali Tujuh Manfaat Kesehatan
Lantas, apakah benar bawang dayak bisa menyembuhkan diabetes?
Menurut herbalis di Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat, Valentina Indrajati, bawang dayak mengandung senyawa alkaloid yang memiliki aktivitas hipoglikemik atau penurun glukosa darah.
Hal itulah yang menyebabkan rutinnya konsumsi ketupat bawang dapat mengontrol kadar gula darah.
Baca juga: Jalan Sehat, Dekopin Pilih Sumbar Sebagai Puncak Peringatan Hari Koperasi ke-76
Selain itu, penelitian yang dilakukan oleh Maria DPT Gunawan Puteri dan rekan dari Divisi Biosains, Universitas Hokkaido, Jepang menunjukkan bahwa bawang dayak mengandung 3 senyawa aktif, yaitu: eleutherol, eleutherinoside A , dan eleuthoside B.
