Sate Kere, Wujud Perlawanan ke Bangsawan, Kini Dicicipi Semua Kalangan

- 24 Juli 2023, 08:35 WIB
Sate Kere yang hanya di Kota Solo
Sate Kere yang hanya di Kota Solo /Istimewa /

MARAWATALK - Di zaman teknologi ini semua sudah berevolusi mengikuti ragam perkembangan baik itu segi kuliner, kebudayaan, gaya hidup dan lainnya.

Bicara mengenai kuliner, siapa sih yang tidak mengenal sate? Iya, makanan yang ditusuk dan dibakar lalu disiram dengan bumbu kacang atau kecap itu, loh.

Pada umumnya, masyarakat hanya tau Sate Ayam, Kambing, dan Sapi. Tetapi apa kalian tahu Sate Kere? Ingin tahu tentang apa sih Sate Kere itu?

Yuk kita simak penjelasannya!

Kota Solo merupakan salah satu kota di Provinsi Jawa Tengah. Kota ini terkenal akan kebudayaan, tradisi, kuliner, dan masih banyak segala hal indah lainnya.

Baca Juga: Tahukah Anda? Ngantuk ketika Bekerja Tergantung Keputusan saat Bangun Pagi

Namun, siapa sangka salah satu kuliner yang terkenal di kota ini adalah Sate Kere.

Sate Kere merupakan kuliner khas dari kota Solo yang terbuat dari tempe gembus, yaitu tempe yang terbuat dari ampas tahu.

Selain tempe gembus, Sate Kere ini juga dilengkapi dengan jeroan sapi seperti usus dan paru yang disajikan dengan bumbu kacang.

Halaman:

Editor: Irfansyah Pasaribu

Sumber: InfoBudaya.net


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah