Sate, Kuliner Favorit Mendunia yang Perlu Didalami Tentang Asal-usul

- 29 Agustus 2023, 08:32 WIB
Sate
Sate /MARAWATALK/ istimewa /

MARAWATALK - Sate, hidangan yang tidak asing bagi lidah orang Indonesia, telah menjadi salah satu makanan favorit yang mendunia. 

Dari aroma harum hingga cita rasa yang khas, sate telah berhasil merebut hati banyak orang dengan cara yang tak terduga. 

Kombinasi sempurna antara potongan daging yang diolah dengan bumbu khas serta cara pembuatan yang tradisional menjadikan sate sebagai salah satu makanan yang menggugah selera. 

Mari kita eksplorasi lebih dalam tentang asal-usul, variasi, dan daya tarik yang dimiliki oleh sajian lezat ini.

Asal-Usul Sate: Jejak dari masa lalu

Sate, yang dalam bahasa Inggris dikenal sebagai "satay," memiliki jejak sejarah yang panjang dan beragam. 

Meskipun banyak yang berpendapat bahwa sate berasal dari Indonesia, namun beberapa catatan sejarah menunjukkan adanya kemungkinan bahwa sate pertama kali ditemukan di Asia Tengah. 

Penggunaan api sebagai alat memasak telah lama menjadi bagian penting dari kehidupan manusia. 

Dalam hal ini, daging-daging ditusuk dan dipanggang di atas api. Namun, sate yang kita kenal sekarang ini memiliki ciri khas bumbu dan cara penyajian yang berbeda.

Variasi Sate: Kaya Akan Rasa dan Budaya

Indonesia sebagai tanah kelahiran sate memiliki berbagai variasi sate yang menggugah selera. 

Halaman:

Editor: Irfansyah Pasaribu


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah