Latte Tingkir Lor, Bukan Minuman tapi Penganan Gurih Berbahan Coklat dan Tempe

- 15 September 2023, 19:20 WIB
Latte, penganan berbahan coklat dan tempe khas Desa Wisata Tingkir Lor Kota Salatiga, Jawa Tengah
Latte, penganan berbahan coklat dan tempe khas Desa Wisata Tingkir Lor Kota Salatiga, Jawa Tengah /Marawatalk/Kemenparekraf/

 

MARAWATALK-Latte...sepintas kita akan mengingat sebuah minuman khas dalam bahasa Italia artinya adalah susu, salah satu jenis yang biasa dicampurkan dalam minuman kopi susu yang populer disebut Caffe Latte di samping Cappucino.

Sekilas, kedua jenis minuman ini memang mirip, tapi mereka punya takaran dan rasa yang berbeda, loh. Kopi latte memiliki rasa yang lebih milky, sedangkan cappucino punya rasa kopi yang lebih kuat.

Tapi, nama Latte disulap berbeda dengan hasil inovasi pelaku ekonomi kreatif Kota Salatiga yang menghadirkan produk kuliner berupa paduan cokelat dan tempe yang juga diberi nama Latte.

Baca Juga: Tradisi Arak-arakan Marapulai Turun dari Rumah Bako di Solok Selatan Diiringi Gandang Sarunai

Menparekraf Sandiaga Salahuddin Uno saat mencoba membuat kudapan cokelat Latte pada kegiatan workshop KaTa Kreatif Kota Salatiga yang berlangsung di Gedung Sekretariat Daerah Kota Salatiga, Jawa Tengah, Kamis 14 September 2023, memberikan apresiasi daya kreasi itu.

"Saya mencoba Latte, cokelat tempe. Ini merupakan inovasi produk yang saya hargai atas kolaborasinya," ujar Menparekraf Sandiaga, seperti dikutip dari laman kemenparekraf.go.id.

Menurutnya, Kota Salatiga memiliki potensi ekonomi kreatif yang kaya dan beragam pada subsektor kuliner. Potensi tersebut dapat dimanfaatkan sebagai peluang pengembangan usaha oleh pelaku ekraf.

Baca Juga: Sarwendah Kecewa hingga Ngamuk karena Sepi Penonton Saat Streaming Jualan di TikTok Live

Halaman:

Editor: Rully Firmansyah

Sumber: Kemenparekraf


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x