MARAWATALK-Sumatera Barat, provinsi yang terletak di pulau Sumatera, Indonesia, bukan hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan warisan kuliner dan kaya dengan budayanya.
Ketika mengunjungi provinsi ini, perjalanan tak akan lengkap tanpa membawa pulang beberapa oleh-oleh khas yang memanjakan lidah.
Mari kita eksplorasi lebih dalam beberapa oleh-oleh khas yang dapat dinikmati saat berada di Ranah Minang.
Baca Juga: Selamat! Kawasan Ijen Dikukuhkan Jadi UNESCO Global Geopark
- Rendang: Kelezatan yang Terkenal di Dunia
Rendang merupakan salah satu hidangan terkenal Indonesia yang berasal dari Sumatera Barat.
Hidangan ini dibuat dari potongan daging, biasanya daging sapi, yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah yang melimpah.
Daging tersebut dimasak hingga empuk dan meresap dengan cita rasa rempah yang kaya.
Kelezatan rendang telah mendunia dan kerap dianggap sebagai salah satu hidangan daging terlezat dan diabadikan sebagai warisan dunia tak benda dari Indonesia.
Baca Juga: Ini Warisan Budaya Minangkabau: Keindahan dan Kekayaan Tradisional Nusantara