Network
MARAWATALK - Sumatera Barat, rumah bagi kayanya budaya Minangkabau, salah satu provinsi di Indonesia ini memiliki warisan kuliner yang tak tertandingi.
Makanan tradisional Minangkabau telah menjadi salah satu daya tarik utama bagi para pelancong yang mencari pengalaman kuliner yang autentik dan lezat.
Kali ini kita akan menjelajahi kekayaan kuliner Minangkabau yang menggugah selera dan memikat hati.
1. Rendang: Simfoni Rasa yang Kaya
Tidak ada yang mendefinisikan kuliner Minangkabau lebih baik daripada rendang. Dikenal sebagai "masakan terenak di dunia" oleh CNN, rendang adalah hidangan daging yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah yang kaya.
Proses memasak yang lambat dan hati-hati membuat dagingnya menjadi lembut dan beraroma.
Rendang sering disajikan dalam berbagai acara istimewa, termasuk pernikahan dan lebaran.
Baca Juga: Beda Sakit Kepala dengan Migrain, Berikut Penyebab dan Cara Mengatasinya
2. Sate Padang: Kelezatan dalam Genggaman
