Network
MARAWATALK-Berbeda dengan Nasi Padang yang dikenal pedas dan bumbu yang tajam hingga menyengat lidah, masakan dari masyarakat adat suku Jawa seringkali dikenal dengan cita rasa manis yang khas.
Hal ini tidak terlepas dari sejarah, budaya, dan bahan-bahan yang melandasi masakan tradisional mereka.
Berikut adalah beberapa alasan mengapa makanan dari suku Jawa cenderung memiliki rasa manis yang khas.
Baca Juga: Kiamat pada Hari Jumat? Berikut 4 Dalil dan Alasan Yang Diberikan Allah SWT
- Pengaruh Budaya dan Sejarah
Salah satu faktor utama yang memengaruhi cita rasa makanan dari suku Jawa adalah sejarah dan budaya mereka yang kaya.
Sebagai salah satu suku besar di Indonesia, Jawa memiliki sejarah panjang yang melibatkan interaksi dengan berbagai kelompok etnis, seperti Tionghoa, India, dan Arab.
Ini mengakibatkan adopsi berbagai teknik memasak dan bahan-bahan dari budaya lain, termasuk bumbu-bumbu manis seperti gula dan santan.
Baca Juga: Cara Berhenti Merokok, Ini 9 Langkahnya Menuju Kehidupan Lebih Sehat
